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黄豆酱（第2页）

“掌柜的，不用了，我还着急赶回去呢，先给你看这个吧，这个很简单，你一看便知道了。”仲芒就把背篓里的酱油罐拿了出来，打开瓦罐的盖子，就闻到了一股鲜香。

“这是？看着像酱？豆子酱？豆子还能做酱？”掌柜的一闻就知道这个调料又会引起一阵火爆了。

“这是黄豆酱。比肉酱更鲜，可以直接配着馒头吃，也可以在菜里使用，提鲜增味儿。”

“这？比花椒更好用？”

“掌柜的试试吧！”仲芒从桌上抽了一双筷子递给了掌柜的，并且把黄豆酱倒出来了一碗。

掌柜的用筷子沾了点黄豆酱，放进嘴里抿了一下，果然鲜咸香。立马笑容就堆了起来。赶快让小二把黄豆酱送进后厨，掌柜又赶快去柜台取了银子拿给仲芒。不过这次仲芒没有直接收银子。

“掌柜的，上次的花椒是应急，并且使用方法也简单直接，其他客栈应该也很快就会模仿。这黄豆酱却需要加工才能成，我长期给你供可行？你挣大钱，我挣个小钱。”

“姑娘，这黄豆酱可是只供给我一人？”

“前半年只供给掌柜的一人。因为过不了多久，这黄豆酱也会有人仿照着做出来了。到时候我再做别的打算。并且都是好会有新的品种出来。掌柜的耐心等一等。”

“这样好呀，不过这黄豆酱的价格，姑娘可是定好了？”

“给掌柜的价格就按20文一斤买够10斤我就送你一斤。可行？”

“这价格是比我知道的酱是要便宜一些，但是也不便宜了，我这店里一碗面才2文钱。”

“可这豆酱做一次菜，也只需要放一小勺就够了呀。”

仲芒和掌柜的达成了愉快的协议，先每隔五天送来一罐黄豆酱，若是以后用得多了，再提前告知。

仲芒想把这个生意分成三分，她出方子占一份，山伯家和南伯家，每家出两个两个人，各占1份。

因为今天没带两个弟弟来，把人放在了南伯家让南大娘帮忙照看，南大娘平时最不爱出门，讲话也很少。仲芒没有在镇上多停留，去买了两斤猪肉，两斤羊肉，就赶快找了南伯，一起回去了。

仲芒和这两家人的相处也越来越好了。

山伯家的女儿是老二，上边有个哥哥，下边还有两个弟弟。山伯是木匠，他的儿子自然也跟着他学木匠活儿。

南伯家是两个儿子，年纪都跟仲芒差不多，如今在镇子上跟着师傅学手艺。

如今他们家也是有一个女儿和两个儿子了。

到了晚上就让两个弟弟分别去南伯和山伯家请人来吃饭，一是感谢照应，二是要把黄豆酱和酱油生意跟大家说说。

仲芒晚上用黄豆酱做了一盆炖肉，让两个弟弟去河里砸晕了几条鱼回来，做了水煮鱼片。又用黄豆酱烧了青菜和蘑菇。做了杂粮饼和白面烙的葱花油馍，还蒸了米饭。

等大家都到了的时候，仲芒把菜端上桌，大家瞬间就被香气吸引了。孩子们每个人都吃得抬不起头来，不过四个大人虽然也觉得好吃，但是看孩子们吃得欢，也只是动了两下筷子就放下了，这白米饭，大块猪肉，白面葱花油馍，太香了。比过年吃得都好，这是从来都不敢想的。

四人都忐忑地看着仲芒。仲芒实在是太久没吃这么好了，就算顶着这四个大人的眼神，也要跟这群小家伙抢饭吃，更何况山伯家的儿子比她还大两岁呢，不也是胡吃海塞的吃着。反正她现在也就十五岁。

仲芒也感受到了，这四个大人都不敢吃，还是穷怕了，不忍心吃想留给孩子。不过以后有钱了，慢慢地也会习惯吧。

等桌上的东西都扫荡一空后，小家伙们都顶着圆肚子散开去玩了，只留了四个大人和仲芒在桌上，山伯家儿子和女儿虽然也离了桌子，但是没有走远，做在后边也想听一听，这时仲芒才开始进入正题。