贴凑小说

大席（第1页）

提前一天，南伯就带着南大娘和仲芒一起去镇上买第二天需要的菜，这还是南大娘为数不多的出门呢，虽然南伯经常去镇上，但南大娘很少出门，这次还是山大娘和仲芒哄着她来的，并且她还带了给两个孩子缝的鞋袜，打算去看看孩子。

比往常出发的时间要早一些，本来今天需要买的东西也更多，南大娘又惦记着两个孩子，所以天微微亮就出门了，仲芒也是急急忙忙的准备了早饭，没来得及吃，就揣着三个饼在路上分着吃的。

因为今天要买的东西很多，所以就先一起买东西，去集市买了好几只鸡，还买了好大棒骨、猪下水、五花肉，加上家里还下了鱼篓，这些就都是明天主要的肉菜了，仲芒还另外买了一些糖果，想着明天家里也会来很多小孩子，可以让大米和小麦和村子里的小朋友们也多认识认识，这俩孩子跟着自己，都没让我们单独出去过。

南大娘看着买的这么多肉，只觉得肉疼，别家用了肉汤就觉得鲜美了，这要是这么多肉一起上桌，那还得了？在一旁就一直劝着少买点，还带着仲芒买了很多便宜的，家里天天吃的菜，这样看着就均衡了些，在村子里有盖作坊，又大鱼大肉的吃，说不定就让人给惦记上了。仲芒很是听劝的少了买了些，又省了一些钱。

买完第二天需要的菜之后，仲芒和南伯南大娘就分开了，南伯和南大娘去看他们的两个儿子，南伯把买的东西都扛在自己身上，仲芒则是一身轻松的去了趟悦来客栈，因为上次比较匆忙，也没教这黄豆酱如何用比较好，之后都是每五天送一次，掌柜的也没说加量，所以来看看是不是卖的不好，她既然要开始做黄豆酱的作坊了，那自然得让这销量上去呀。

又是饭点时间来的悦来客栈，来的次数多了就轻车熟路了，店里的伙计看仲芒进来，也只是笑着悄悄打了个招呼，仲芒依然是留意了一下客人桌上的菜，黄豆酱使用的也算多，但都是当作调味料吃了，并没有把它直接作为菜。想了想仲芒还是去了后院。

因为后院毕竟是相对隐私的地方，仲芒也学着村子里的样子，人还没出现就先喊了句。“掌柜的在吗？”

掌柜的从账房出来了。“呦，是姑娘来了，这快一个月没见姑娘来了吧。这是得空了？”

仲芒直接表明来意“今天正好来了镇上，来掌柜这里瞧瞧黄豆酱是否受欢迎。”

“受欢迎的，不过最近天气热了，生意会有些回落，是正常的。”

“天气热了，咱们就做些解暑可口的饭菜呗。我知道有一种野菜，可清热解暑，夏天食用是再好不过的了。我们之前称之为荆芥，在乡间林边或山坡上随处可见。不知掌柜的可听过。”

“这个不曾听过。”

“那‘假苏’可曾听过？”

“假苏我知道的，那不是草药吗？”

“是，也是可食用的，用来搭配着吃是极好的，我送您个方子。”仲芒写下了之前在一户农家乐时吃过的捞面条，就是用了黄豆酱炒了鸡蛋，然后加了蒜汁和洗干净的荆芥，拌在一起吃，确实很清爽的感觉。面条可以过冷水也可以不过冷水。但在这里还没有见到过蒜，有一点点遗憾，不能发挥除全部的美味了。仲芒简单的把方子写了出来，厨子都是有经验的，简单的方子往往能更好的发挥。

“这是送我的方子？”掌柜的接过方子也没看，再次跟仲芒确认了一下。

这个其实不算个方子，跟花椒一样，只是告诉你这个可以吃，甚至花椒还需要再浅浅的加工一下，这个都不用加工，也很快就会被学去了。并且前提是为了黄豆酱，所以仲芒也不好意思收钱。

“对，就当是黄豆酱附带的，只此一次以后大菜的方子还是要买的哈，这酱炒鸡蛋，甚至酱炒葱配着馒头也好吃的。掌柜的试试。早日把黄豆酱做成畅销品呀。”

“成，那我就不跟姑娘客气了。”

不知道南伯和南大娘多久回去，她这边忙完了就赶紧去骡车那等着，省的浪费时间。“掌柜的，我就先走了，对了大量的换豆酱还得一个月后才能成，我这个月只是抽空做了些酱，能保证五天一罐的量。”

管家一听仲芒就要走，每次都是急匆匆的，这次就赶快叫住了仲芒。“好，姑娘稍等，这是火上昨日做的素丸子，姑娘带着些，回去也吃个鲜。”

素丸子，仲芒还没吃过，要是就她自己就拒绝了，但是想着家里还有两个孩子，那就厚脸皮收下了。“那我也不跟掌柜的客气了，多谢您。”

仲芒带着喷香的素丸子出城找到了骡车，不过停骡车的地方都是臭的，怕熏到丸子，仲芒就没走进，去了旁边的树荫下等着，果然没一会儿，南伯和南大娘就回来了，南大娘的眼圈红红的。仲芒没敢多问，但是能猜到。这个时代普通百姓的孩子上不了学堂，家里舍得送去学点手艺的已经是好的了，不过学手艺哪有不辛苦的。

三人中午依然没吃饭，仲芒把掌柜的给的素丸子拿出来，分给南伯和南大娘吃，三人都是吃了两三个就不吃了，这东西虽然是素的，但是到底用油炸过的，吃的满嘴留香。把手指头都嗦了好几遍。

赶着回了家，把东西都运到了作坊，这会儿作坊已经全部完工了，今天的活儿也早早就结束了，山大娘和山伯正在洒扫院子，仲芒就在脑子中想象着以后忙碌的样子。

大米和小麦在隔壁听到仲芒回来了也赶紧跑了过来，作坊也没有盖高院墙，和仲芒的院子中间还特意留了一道门，两个小家伙儿看起来也是很兴奋，看到什么都想一起帮忙干。很有一家人的自觉。南伯正好要敲锣去挨家挨户叫大家明天来吃席，正好带着他们两个，俩小孩也跑的飞快。

甚至因为过于兴奋，大米晚上还失眠了，本来他打算的明天早早起床，要去门口亲自接待乡亲们过来呢。结果一觉醒来太阳都晒屁股了。

那边作坊里已经陆陆续续来了很多大娘大婶甚至还有奶奶们来帮忙了，青奶奶也来了。

杀鸡的，淘洗的，烧火的，和面的，切菜的，洗盘子碗的，对了盘子还是从各家借来的呢。忙的井然有序，热火朝天的，大娘大婶们边忙边聊，更多的还是说些吉祥话，就算平日里有些不对付的，看到这准备的肉，也开心的不得了。

山伯和南伯也分别从邻里家搬来了桌椅板凳，不同颜色不同形状的桌椅板凳摆放在一起，看起来有点怪异，但又是另一种和谐，临近中午时，大家都陆陆续续来赴约了。闻着院子里的香味，都时不时的来灶台前晃悠一下看看。

里正爷爷入座后，大家也陆陆续续的入座了，只不过这里还是老的规矩，都是一家之主带着家里的男人来赴约，仲芒还见到了原主的爷爷和三叔，只不过看到后就不着痕迹的移开了眼神，小孩子和家中的妇女都没来，坐满了4桌的人。甚至来帮忙的大娘和大婶也准备忙完了就走的。

仲芒见此情形也没说什么，这是村子里多少年来的习惯了，今天是山大娘和南大娘主持大局，她们是有经验的应该会照顾周全的，果然山大娘和南大娘把每样肉菜都留了一些出来，让来帮忙的人每人都盛一碗带回去吃。今天的馒头也是玉米面掺了白面的，让每家都带回去两个。虽然不多，但是也够分着吃了。来帮忙的人里可没有原主的奶奶。

作坊的席面上已经开始上凉菜了，负责上菜的都是村子里年轻一辈的人，有一两个凉菜还是仲芒在山大娘做菜时不经意说出来的想法，热菜都是简单的炖煮，只不过加了一些蘑菇味道也鲜美了很多，席面的味道在村子里已经很不错了，这次仲芒没舍得用黄豆酱，一是不想这么早的让人知道，二是黄豆酱不过，她要留着卖钱。

看着村子里的人都吃的心满意足的，席面上菜的后十分钟基本已经没人闲聊了，只有吃饭的声音。不管有没有肉的菜都一扫而光了，甚至肉汤都泡了馒头吃了个干净，最后看着桌上的盘子，也都有些不好意思了。

热闹的席面算是圆满的结束了，仲芒和两位大娘也是脚不沾地的忙了一天，幸好上午帮忙的大娘大婶们在吃过饭后又回来帮忙了，收拾席面，碗碟，洗刷干净，再各家领了各家的碗碟回去，还叫着各家的孩子把自家的桌椅板凳搬回去。这凑来的席面就真的结束了。

仲芒却不敢放松，赶紧去青爷爷青奶奶家看看簸箕和斗笠怎么样了，明天也到了陶缸送来的时间了，后边每一天都会很忙碌，今天烧了一天的灶，仲芒还特意去隔壁的屋子里感受了一下，温度也够，就是湿度到时候可能需要放几盆水了，放大簸箕的架子也做好了，明天就可以开火煮豆子了。